Очень вкусная тыква

вкусные блюда из тыквы	Просто обалденный рецепт, блюда из тыквы! Вообще, я противник мультиварки, но в этом рецепте, она просто незаменима, так как, тыковку небольшого размера нужно потушить, целиком! А внутри, ну просто, очень вкусная начинка! В преддверии грядущего «праздника», к которому не все относятся очень уж положительно, предлагаю просто быть в тренде, но без фанатизма! Тем более, что прилавки магазинов сейчас завалены симпатичными оранжевенькими тыковками!!!

Ингредиенты:

  1. Тыква небольшого размера (около 15 см в диаметре) — 1 шт.
  2. Бешамель — 150 гр
  3. Мука — 1 ст.л.
  4. Молоко — 80 гр.
  5. Мини-сосиски — 5 шт.
  6. Шампиньоны — 5 шт.
  7. Смесь из замороженных овощей — 40 гр.
  8. Соль
  9. Белый перец
  10. Петрушка

Способ приготовления:

Для начала, нам нужно отрезать от тыквы верхушку! Тыква будет служить нам сосудом для приготовления, поэтому поаккуратнее с ней!  Отрежьте столько, чтобы ваша тыква поместилась в мультиварку! Я думаю, что ничего страшного не произойдет, если вы будете готовить это блюдо в духовке, только во время приготовления, тыкву нужно будет закрыть, её же верхушкой!

Далее, удаляем семечки из середины тыквы, и на 8 минут помещаем тыкву в микроволновую печь, это нужно для того, чтобы размягчить мякоть! Достаем тыкву, и с помощью столовой ложки, соскабливаем мякоть со стенок, и оставляем её в тыкве.

Основа готова! Теперь нужно нарезать грибы и маленькие сосиски! Выкладываем внутрь тыквы бешамель, и муку, и тщательно размешиваем вместе с мякотью. Ставим тыкву в мультиварку.

Выкладывайте в тыкву грибы, сосиски, и микс из овощей. Соль, перец по вкусу, вливайте молоко, и очень аккуратно, хорошо перемешайте все ингредиенты! Влейте на дно мультиварки, немного воды. И ставим тыкву готовиться, на 1 час, в режиме тушение!

Готово! Безумно вкусно, оригинальная подача, легкость в приготовлении — всё как я люблю, и я думаю многие хозяйки со мной согласятся!

Приятного аппетита!!!

Published by

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.