Сырный крем для капкейков

circle (33)Приветствую тебя, мой дорогой читатель! Я так давно, не писала в свой кулинарный блог, что безумно заскучала, и конечно же, прошу прощения, за столь долгое отсутствие! Очень много всего поменялось, а в частности мой блоггинг, перешел в видео формат, чему я несказанно рада, т.к. делиться с вами живыми эмоциями гораздо приятнее, тем более, что я очень люблю поболтать! Но рецепты самых удачных моих находок, я всё же буду обязательно дублировать на foodprojects, ибо этот блог служит мне кулинарной книгой из избранных рецептов, которая всегда под рукой! Да и делиться с вами этими находками, я тоже считаю необходимостью! Так что, кому интересно, подписываемся на мой канал Валли, там вы найдете, не только рецепты, но и лайфстайл) А теперь, скорее к рецепту обалденного сырного крема, который покорил гостей на мамином дне рождения!

Ингредиенты:

  1. Сливочное масло — 110 гр.
  2. Сливочный творожный сыр (Hohland) — 350 гр.
  3. Сахарная пудра — 100 гр.

Способ приготовления:

Способ приготовления необычайно прост! Единственное, что нужно, это миксер, или же насадка венчик на блендер!

Есть один нюанс, творожный сыр, должен быть максимально охлажден, лучше всего, чтобы он простоял в холодильнике всю ночь, а вот сливочное масло наоборот, должно быть очень мягким, но не растаявшим, оставьте его на час при комнатной температуре! Масло естественно должно быть высшего качества!

Этот крем, великолепно держит форму, я приготовила маффины утром, а к столу мы подали их, около часу ночи, всё это время коробка стояла в холодильнике, и крем даже не думал растекаться! А этот вкус пломбира, мамочки, от одних воспоминаний начинается слюноотделение… Если вы ищите идеальный рецепт простого крема, это ОН!!!!

Итак, Мы берем миску, складываем в нее все ингредиенты, и взбиваем до однородной массы! Всё, КРЕМ ГОТОВ!!! Это реально мечта хозяйки, ну по крайней мере такой как я, ведь я совсем не люблю замороченные рецепты!

Я на 100% уверенна, если вы купите качественный сыр и масло, результат вас определенно порадует!!!!!!

Из указанного количества ингредиентов, у меня получилось 12 смачных шапочек для маффинов!

Приятного аппетита!!!

Published by

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.